アメリカ・カリフォルニアで雑穀米を安価に入手する方法は？なんという名前で売られているの？

カリフォルニアで雑穀米を安価に入手する方法は？

雑穀米は栄養価が高くて、噛みごたえもあって美味しい！

最近ではよく

「白い炭水化物を食べるのは良くない」

と言ったことを聞くようになってきましたよね。

ヘルシーな雑穀米を食事に取り入れたいけど、

アメリカで食べるのは値段が高くて難しいだろうなと勝手に思い込んでいました。

アメリカ在住だと同じように思っている方が多いのではないでしょうか。

こちらの方も日本から持って来たいとおっしゃっていますね😊

次回日本に帰ったら、絶対に持って帰りたい物の一つが「雑穀米」。重かろうと、担いで帰るわ（笑）
こういうのが、アメリカでは入手が困難なんだよね。#雑穀米#アメリカ生活 【雑穀米 雑穀 国産】 [楽天] https://t.co/UrTG0eQxMo #rakuafl pic.twitter.com/sweR6bkeo2

— ひーさん🌺ハワイ在住🏖主婦ブロガー (@Lino_funlife) November 3, 2022

ある時に

自分で雑穀をそれぞれ買ってきてブレンドすればいいのでは？

と思いついて、店頭に調べにいったところ、思っていたよりも随分安く雑穀米が手に入るということに気が付きました。

今回の投稿では、カリフォルニア在住の私が、

「雑穀米を安く入手して気軽にアメリカで雑穀米を楽しむ方法」

をご紹介していきたいと思います。

雑穀米は日系スーパーに行けば販売しています。

最近は日本でも雑穀米がブームなので商品も増えていると思います。

ドンキのプライベートブランドの雑穀米もあることにびっくり。

販売してくれるのはありがたいんだけど、

ほんのちょっとしか入ってなくて結構なお値段がします。

家族で毎日食べたらあっという間になくなってしまいます。　　

高いとなかなか毎日継続していくのが難しいですよね。

そこで今回は日系ではなく、カリフォルニア現地のスーパーマーケットで雑穀米を安くて購入する方法についてご紹介したいと思います。

雑穀米を安く入手！気軽にアメリカで雑穀米を楽しむ方法

カリフォルニアで雑穀米を買うならSPROUTS(スプラウツ)がおすすめな理由3選

カリフォルニアでは健康志向が高まっており、ヘルシー系のスーパーマーケットが沢山あります。

その中でも雑穀米を購入するのにとてもおすすめなのがSPROUTS Farmers Marketです。

その理由を下記の通りご説明していきたいと思います。

SPROUTS(スプラウツ)がおすすめな理由①店舗数が多い

SPROUTS Farmers Marketはカリフォルニア内に134店舗(2023年3月時点)を構えるヘルシー志向のスーパーマーケットチェーン店。

カリフォルニア内にあるその他の自然派マーケットチェーン、Whole Foods(96店舗)、　Gelson’s Market(27店舗)などと比べても店舗数が多いだけあって、家の近くにある方が多いと思います。

私の家の周りで考えるとアクセスできる店舗が4店舗もあります！

雑穀米を買うためだけにわざわざ遠くの自然派マーケットやファーマーズマーケットに行くのは大変だし、続きません。

SPROUTS Farmers Marketの店舗はこちらから確認することができます。

SPROUTS(スプラウツ)がおすすめな理由②雑穀の種類が豊富

SPROUTSではカリフォルニア内にある定番のスーパーマーケットチェーンに比べると、

実に様々な雑穀を購入することができます。

SPROUTSで販売されている雑穀米を含むお米はなんと20種類以上。

購入可能な雑穀の種類は下記のようなものがありました。

SPROUTS(スプラウツ)がおすすめな理由③値段が安い

SPROUTSは自然派スーパーマーケットの中でも、

野菜やフルーツなどがかなりお手頃な価格帯になっています。

雑穀米に関しても同様で、他店よりかなり安価に販売されています。

いくつか値段を紹介してみますね。

量り売りのコーナーにある雑穀は特に安く販売されています。

パッケージ販売されている商品も、他のお店よりは比較的安い価格設定になっています。

赤米や黒米は量り売りコーナーにはありませんでしたが、パッケージになって販売されていました。

SPROUTSの量り売りコーナーでの買い方

アメリカに来て数年の間は、測り売りコーナーを敬遠していて全く買ったことがありませんでした。

「なんか、ややこしそう。」

と思っていたんですよね。

でも実際に使ってみると自分の欲しい量だけ買えるので、少しだけ試してみたい時にピッタリです。

「買いすぎて使いきれない」といったことも無くなるのでフードロス対策にももってこいです。

量り売りコーナーでの買い方をご紹介します。

このような流れで気になる雑穀米を色々試してみてください。

買ってきた雑穀米でオリジナルブレンドを作ってみました

好きな雑穀米を買ってきたら、自分で雑穀米ミックスを作ってみましょう。

全て同量でブレンドしてみましょう。

大きめのコンテナーを準備してしっかり混ぜるだけです。

日系スーパーの最安値の雑穀米を買うのと比べて、

1/3以下のお値段でお安く雑穀米を作ることができました。

オリジナル雑穀米の炊き方

それでは早速オリジナル雑穀米を炊飯してみましょう。

通常通りに炊飯すればオリジナル雑穀米の出来上がりです。

赤米と黒米が入っているので、ほんのりと赤く色づいています。

白米はもっちり、赤米と黒米は歯ごたえがあります。

小さなつぶつぶのヒエやアワはプチプチ感があります。

様々な食感がブレンドされて、とても美味しい雑穀米が炊きあがりました。

配合は皆さんもお好みで色々と試してみてください。

雑穀は英語で何という名前で売られているの？

雑穀米は英語では総称としてmultigrain riceと言いますが、

それぞれの名前は何なのかよく知らないことも多いと思います。

雑穀に関して、英語名と特徴をまとめてみました。

スーパーでは様々な雑穀が並んでいますが、

英語だと最初は何が何なのかわからないと思うので参考にしてみて下さい。

写真	雑穀	英語	特徴
	アマランサス	amaranth	ほんのりとした苦味があり、皮は食べるとプチプチとした食感。 南米のアンデス山脈でインカ文明の時代から栽培されていた。
	大麦	barley	大麦は世界最古の作物と言われているイネ科の穀物で、日本へは縄文時代末期から弥生時代の初期に伝わったと言われている。
	スペルト小麦	Farro	パン小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物。ナッツのようなコクと風味がある。
	キビ	millet	古くから日本にある雑穀の一つ。桃太郎の「きびだんご」は キビの粉から。
	テフ	teff	エチオピア原産でイネ科の古代雑穀。明太子のような食感。
	オーツ麦	oat	オートミールの原料。外の硬い殻を剥いで食べやすくしたものがオートミール。
	キノア	quinoa	アンデス地方のすべての国で古くから生息。スーパーフードとして有名。
	ワイルドライス	wild rice	北アメリカ原産の穀物。お米ではなく、イネ科一年草のマコモ属の草の実。
	タカキビ	sorghum	熱帯アフリカ原産の雑穀で、赤茶色のお米くらいの球形。
	黒米	Black Rice	古代米の一種で名前の通り黒色。アントシアニンという青紫の色素を含んでいる。
	赤米	Red Rice	縄文時代に日本に最初に伝わった稲と言われ、赤い色素にタンニンを含んでいる。

アメリカでも雑穀米を食べて健康生活

アメリカに住むようになって体重が増加してしまったり、

年齢と共にコレステロールや血糖値、血圧が気になり出したという方もたくさんいると思います。

毎日食べる主食を変えてしまえば、ダイエットや健康維持にもかなりの効果があると思います。

少し手間はかかりますが、自分で買ってきてブレンドすれば、

こんなに安くアメリカで雑穀米が楽しめることに気がつけて嬉しいです。

皆さんもぜひ試してみて下さいね。

※この記事は2023年3月の情報を元に作成しています。商品の値段は変わることがあります。

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